外卖,几乎成了现在都市人就餐的一个常态,各式各样的订餐APP让大家足不出户,甚至连个电话都不用打就能轻松吃上一顿热乎乎的“外卖”。
不过,外卖就餐的健康问题一直令人非常担忧,一位营养师说自己从来不吃外卖,因为天天吃外卖对身体的危害太大了!真的是这样吗?
长期吃快餐外卖会引发多种疾病
胃炎
外卖食品多高油高脂,并且菜品结构单一。有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味,这种饮食方式极易引发胃炎。
便秘
外卖快餐吃太多,常常会引起纤维摄取不足,从而衍生出便秘。
脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高血糖
长期摄入过多油脂和盐分,加上常常久坐不运动,不仅会导致肥胖,还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。
长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,还会表现为咽痛、口臭、口腔溃疡、牙痛、痰多、腹胀、尿黄以及烦躁多梦等症状。
外卖送餐存在哪些问题?
1、高油高盐引发疾病
为了能以诱人的口味吸引客户,商家们在烹饪过程中往往会添加大量的盐油酱醋,然而常吃高油高盐食物,不仅会增加肠胃负担,引起消化不良、便秘症状,长期如此,更会引起高血压、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!
2、卫生条件差
虽然食物在外卖APP里都展示得非常高大上,但其实多数送餐商家都属于“小作坊”,有的甚至无牌无证经营,这些黑心商家的卫生条件十分令人担忧。此外,送餐所使用的饭盒、筷子等餐具,也无法保证是否为合格产品,若有毒物质进入人体,将会引发身体疾病。
3、外卖盒子严重致癌
外卖的泡沫盒是用回收来的废旧物制造的,很难降解,在高温下会产生一种致癌物质。长期吃外卖的危害性便可知晓。
4、冷饭冷菜太伤胃
从点外卖下订单,到外卖配送,过程最少要耗费30分钟,多则要耗费1、2个小时,在这个时间里头,饭菜早就凉了,常吃冷饭冷菜是很伤胃的。
5、环境破外和污染
外卖盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的树木来制造,可以说在制造垃圾的同时还在破环生态。树越来越少,土地沙漠化,环境污染越来越严重,人类身体健康也受到威胁。可想而知,看似方便的外卖,却没有一点好处。
6、缺少营养且不卫生
商家做外卖,大部分是建立在利益的基础上,很多时候饭菜质量并不合格,卫生要求也不达标。
所以为了自己和孩子的身体健康
小伙伴们还是尽量少吃外卖
试试自己动手做美食吧!
来源 | 生活小窍门
实习编辑 | 黄相宜
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