我们一天三顿饭，吃下去的东西，都会被食管、胃、肠道分解、消化，最终会被分解成废物，排出体外。
很多人都会问，我们吃的东西，明明没有什么特别的味道，但是排出来怎么会有这么难闻的味道？
而且这种臭味并不是不变的，味道也有不同程度的上的不一样 那臭和不臭的大便那种更能代表身体的健康呢？
尽管大便虽然是固状态的但如果你仔细观察其组成就会发现，粪便中大部分都是水，只有很少一部分是固态的。
其组成主要是：大约30%的废弃肠道细菌；剩下30%左右为不能消化的残渣、消化液、脱落的上皮细胞；其余30%是脂肪、蛋白质、无机盐、色素、胆固醇、剩余农药等，这些都是人体无法吸收的。
粪便的臭味和肠道微生物群是有关系的，就像是食物在长时间存放的时候，会因为细菌等微生物的腐烂而变得难闻。
一、大便过臭的原因有哪些1.吃食
如果吃了很多高蛋白的食物，比如肉类，身体不能完全消化吸收，就会在身体里分解出大量的吲哚，这种化合物会散发出强烈的气味，所以平时要注意饮食，要控制好高蛋白的摄入。
2.肠道微生物不正常
当肠道菌群失调时，肠道内的有益菌会减少，有害菌会增加人体的消化能力，食物会在肠道内堆积，细菌会分解食物，从而积累到肠道中，从而引起粪便中的异味。
3.便秘
便秘的时候大便的味道比较重，因为大便的时候会有很多有毒的物质附着在肠壁上。所以要注意多饮水，多吃高纤维的食物，要有规律的排便，这样才能减轻排便臭的症状。
4.油腻食物
如果你的饮食中含有大量的油脂，那么你的粪便就会变的很难闻，因为你的脂肪是很难消化的，如果你吃的多了，你的大便就会变得很难闻。
大便的酸臭味与饮食不当、消化不良、便秘、胃肠功能紊乱、肠癌等有关系，日常生活中饮食不平衡，食用过多的肉类、高蛋白食品、新鲜蔬菜、水果等，大便会有酸臭味。
1.肠道感染
肠道被细菌、病毒或寄生虫感染后，会将粪便中的食物垃圾分解，从而导致发酵，并散发出一股恶臭。
同时，他们也会对肠道的粘膜细胞造成伤害，随着粪便的排泄，坏死的粘膜细胞也会散发出恶臭。
2.胃肠道出血
胃肠道出血后，血液通过新陈代谢或组织腐烂，会散发出难闻的气味。这时候病人的大便常常是深棕色的要注意；
3.消化道出血
消化道出血，有消化性溃疡、消化系统肿瘤、肝硬化等疾病的患者。如果出血比较严重的话，就会和大便混在一起。
最终会形成黑色的大便。因为大量的红血球在消化系统中被破坏，因此大便有一股难闻的味道。
大便成形、颜色发黄、排便有规律。粪便是人体内的营养物质被吸收后残留的残余物质，通过观察粪便可以了解肠道的情况。
正常的大便应该是细细的，呈类似于香蕉的形状，不会太干，也不会出现腹泻的情况。大便里有胆汁，会被胆红素污染，胆红素呈深黄色，粪便的颜色应该是深黄色。
大便的颜色和饮食有关，如果吃了太多的绿叶蔬菜、动物肝脏，就会出现大便呈绿色或黑色。排便规律正常应该两天一次或者一天一次。如果一天内大便三次以上，或者一星期不到三次，说明肠胃有问题。
1.适当饮用酸奶
酸奶中含有有益于消化的益生菌，益生菌能使肠道内的纤维素产生一种有机酸，从而促进肠道蠕动，缓解便秘。
2.按摩腹部
早晨起来后可以先上厕所，再喝500ml水，顺时针方向按摩腹部，按摩时不能太用力，要轻揉即可。不过要注意的是，只能顺时针方向的按摩不能是逆时针。
3.多饮水
饮水不足是造成便秘的主要原因，早上起来及时补充水分可以缓解便秘，早上喝水可以促进肠道内的水分，提高粪便的含水量。
4.腹部呼吸
腹部呼吸即做深呼吸，通过腹部呼吸可以增强腹肌的力量，促进肠道的蠕动，从而达到改善便秘的效果。
5.养成良好的生活习惯
大便蹲太久在排便时玩手机、看书等，都会造成排便时间过长，甚至是拉不出来。
大便有异味、大便干燥、排泄过多、不成形等，都是胃给你的警示。胃是我们所食用的食品必须经过的一条通道，食物在这些通道将被消化和吸收，从而为我们的身体提供所需要的东西。
平时要注意保护肠胃，避免食用生冷刺激性的食物，多吃一些温补的食品。这样可以减轻肠胃的负担，使我们的胃更好的为我们的身体服务。
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