青核桃
核桃营养丰富，含有大量的不饱和脂肪、纤维、矿物质特别是硒和维生素E，能很好地降低胆固醇和保护心脏。秋季正好是新鲜核桃上市的季节，与干核桃相比，新鲜核桃仁香脆多汁，深受人们喜爱！大家都知道核桃的功效和作用，往往都是直接食用核桃却抛弃了核桃皮。今天小编要告诉大家，核桃皮有大用！核桃皮有大用！核桃皮有大用！
核桃皮指的是新鲜核桃的外表皮，那么核桃皮的功效与作用有哪些呢？小编这就给大家揭开谜底：
1.核桃皮可用于治疗癌症
核桃皮苦辛、温，入肝、胆、胃经，疏肝破气、消积化滞。民间一直就流传着用青核桃皮晒干煮水喝和核桃皮煮鸡蛋治疗癌症的坊间小秘方，这些都是民间智慧积累的产物，经多人验证流传至今，可以确定：核桃皮对于治疗癌症有着一定的帮助作用。医学专家也表明，核桃皮具有较高的药用价值，在软化血管，抗癌等方面有很好的治疗效果（散结片的成分中就有一味是：核桃揪青果皮），核桃皮晒干之后，还可用于中药制剂，有很好的舒筋活络、清热解毒、消肿利尿、杀虫止痒的作用！
青核桃
想不到吧，原来名不见经传的核桃皮也有这么多的功效与作用！其实核桃全身都是宝，除了核桃皮有这么多意想不到的药用价值，干核桃壳可以治疗急性乳腺炎、口腔溃疡、胃溃疡、小儿腹泻；核桃仁可以治老慢支，止咳、降胆固醇、治尿频和阳痿早泄；我们非常爱吃的核桃肉也具有益智、治失眠、治肾结石、缓解慢性便秘、减少头皮屑的作用。
核桃
通过上面的介绍，想必大家都了解到了核桃皮的功效与作用了吧。有没有为了以前在不知情的情况下抛弃了这么多的核桃皮而感到后悔呢？从现在开始，能利用就利用起来吧。
关于核桃皮的两个小妙招
一、核桃皮巧妙去除办法
1、现用热水煮一下再放在冷水里面泡下就很容易打开了利用了热藏冷缩。
2、我自己百试不爽的一招用小的尖刀(例如小型的水果刀，通常上山用的)刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线)之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整。
剥核桃皮
二、核桃皮染手怎清洗？
1、可使用洗手液多洗洗。
2、找很细的沙子与洗衣粉搅拌，然后用沙子仔细磨就会洗掉，或者找锯条锯下的木屑与洗衣粉搅伴也可以，再不行找一条粗糙的布条，沾水和洗衣粉仔细擦手也会洗掉的。
3、小苏打用水化开，搓洗。
4、用汽油也洗得掉。
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