主料：鸡翅中10只 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽10毫 ，下面我们就来聊聊关于豉香鸡翅如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

豉香鸡翅如何做（制作豉香鸡翅的方法）

豉香鸡翅如何做

主料：鸡翅中10只。

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽10毫。

鸡翅中洗净，控干水分，用刀两面刻划两刀。

平底锅烧热，倒入少许油，将鸡翅中放入，煎至两面微黄。

放入葱、姜、八角，煸炒。

砂锅放火上，将鸡翅中移入锅内，倒入花雕酒。

放入一勺辣豆豉，放入一勺白糖，放入少许食盐，放入生抽。

大火烧开，转小火，焖煮至汤汁收干即可。