By 康乃馨的香
用料
- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 大葱 1根
- 生姜 1块
- 盐 适量
- 大料 适量
- 料酒 适量
- 香菇 2朵
- 胡萝卜 1根
- 藕 1节
做法步骤
1、大排骨出水洗净装盘
2、将排骨放入锅中,加入葱姜蒜黄酒大火开始烧
3、汤的配料切好备用
4、大火烧开用调羹去除剩余的血沫,然后小火慢炖1小时
5、骨头烂了将配料倒入锅里大火烧开,小火再炖20分钟
6、这时候排骨汤的香味已经熏慢厨房了,加入盐调味
7、最后撒点葱花就客户开吃了
8、好喝的排骨汤就成功啦
小贴士
炖汤不要着急,大火烧开后就选择小火慢炖,这样的汤汁非常香浓好喝
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