准备用料瘦猪肉、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段,下面我们就来聊聊关于袋装清水脆笋怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

袋装清水脆笋怎么做好吃(袋装清水脆笋做法步骤)

袋装清水脆笋怎么做好吃

准备用料。瘦猪肉、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段。

肉切成粗丝,竹笋切小条,辣椒和葱切小段,笋焯水,捞出沥干水分备用。

热油,放入切好的猪肉,小火炒香。

放入竹笋,翻炒均匀。

放入葱段,青红辣椒,蒜末,翻炒均匀。

加入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒使其入味,随后加入适量的水,收汁出锅。