食材明细:香菇30g、洋葱20g、虾皮20g、米饭1碗、精盐1匙、白糖1匙、胡椒粉1匙、料酒1勺、蒸鱼酱油2勺、橄榄油适量、麻油适量,下面我们就来聊聊关于香菇炒饭的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![香菇炒饭的做法(香菇炒饭怎样做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/717915302.jpg)
香菇炒饭的做法
食材明细:香菇30g、洋葱20g、虾皮20g、米饭1碗、精盐1匙、白糖1匙、胡椒粉1匙、料酒1勺、蒸鱼酱油2勺、橄榄油适量、麻油适量。
香菇提早半小时用温水泡发,捞起切片,洋葱切片。
泡香菇的水加入所有调味料(除了油)拌匀。
热锅注油,炒香洋葱。
下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。
最后放米饭翻炒收汁,起锅前滴麻油增香即可。