丙二醇在牛奶中被发现,被怀疑是非法添加慢点下定论,营养师来破局,下面我们就来聊聊关于牛奶里有丙二醇是什么?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛奶里有丙二醇是什么(牛奶中的丙二醇)

牛奶里有丙二醇是什么

丙二醇在牛奶中被发现,被怀疑是非法添加。慢点下定论,营养师来破局。

1.丙二醇属于食品添加剂,根据《食品添加剂使用标准》,丙二醇允许在食品中添加,起到消泡、增稠的作用。是可以添加在食品中的;

2.关于用量,丙二醇允许在食品中的添加量为1.5g/ kg ,经测试,牛奶中所含的量仅有0.16g/ kg ,在允许范围之内,没有违反《食品添加剂使用标准》,量很小,谈不上危害;

3.关于牛奶添加,一般建议选择牛奶,优先选择配料表只含有“生牛乳”的新鲜牛奶,特殊营养强化型牛奶也可以,在选择时,当地牛奶在时间上更有优势。如果非要注重口感,一定要注意配料表啦!

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