准备原料：牛肉500克，清水1000克 把牛肉切成4公分的大块 ，下面我们就来聊聊关于牛肉焯水的正确做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛肉焯水的正确做法（牛肉怎么焯水）

牛肉焯水的正确做法

准备原料：牛肉500克，清水1000克。

把牛肉切成4公分的大块。

入凉水锅中，中火煮开。

牛肉煮开后，转成小火，用筷子将牛肉夹出来，一边夹一边在锅里涮，不要让血沫沾在牛肉上。

全部夹出来，焯水完成。