饮茶，在我国已有千年历史，几乎家家都会用茶叶泡水待客，作为一种绿色饮品，很多人日日都离不开茶，工作靠茶提神，钓鱼靠茶作伴，一日不饮茶，就觉得少点什么。
但是近来有传闻说喝茶太多，反而有害健康，容易患上肾结石，还有人说喝茶不是养生，茶叶上的农药残留全泡进水里，喝了就是在养癌。
那么这些传闻是真是假？喝茶真的对健康无益吗？
01
喝茶伤肾，容易患肾结石？
其实喝茶伤肾，还真不算是谣传，而是确有其事。
在生活中，很多人都偏爱浓茶微微苦涩的口感，一杯水中有半杯都是茶叶。但是浓茶中含有大量的草酸，这些草酸会和身体中钙质结合，形成草酸钙结晶，慢慢积累就会变成结石。
在临床数据中，尿道结石中80%的结石成分都是草酸钙结晶，就是因为经常喝浓茶，草酸在体内形成结石。
这些小结石会随着血液进入肾脏，久而久之就会增加肾结石的风险。
在美国芝加哥洛约拉大学的一项研究还发现，茶水在放凉后，草酸盐的含量会到达峰值，所以喝冷的浓茶，会进一步增大患肾结石的概率。
所以建议大家日常饮茶，还是要少喝浓茶，不喝冷茶，同时要注意适当饮用些柠檬水，柠檬水中的柠檬酸可以抑制肾结石的生长。
02
喝茶是“养生”还是“养癌”？
茶叶作为天然的绿色饮品，很多人坚持喝茶就是为了追求养生效果，但是近来有种说法提到喝茶等于喝农药，喝多了患癌风险会直线上升。
虽然茶树在生长过程中受温度、环境的影响容易遭受害虫侵扰，需要喷洒农药，茶叶上确实会有农药残留。
但是茶树所使用的农药大多是低毒性农药，这些农药都是符合《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》相关标准的，可以被人饮用，并不会有很大风险。
而且茶树喷洒的农药大多是脂溶性农药，几乎不溶于水，所以泡茶叶也不会析出农药，大家可以放心喝。
只要选择正确的方式喝茶，对于养生还是非常有帮助的。
经常喝茶可以降低糖尿病风险，降低心血管疾病发生概率，茶叶中富含的氧化剂还有利于胆固醇平衡，对调节内分泌有积极作用，是抗衰老的一把好手。
03
喝水vs喝茶，哪个好？
茶和白开水，一个无色无味一个苦涩醇厚，有人爱喝水也有人爱喝茶，那么喝水和喝茶到底哪个对身体更好呢？
如果是从给身体补充水分的角度出发，白开水一定是不二选择，每个成年人每日饮水量要在1500毫升左右，才能满足身体所需水分。
不过喝茶和喝水二者并不冲突，每天来上两杯茶不仅有养生保健效果，也能帮助补充水分。
但是如果完全用茶水代替白水也不可取，茶叶中含有咖啡因，如果摄入太多，容易引起神经兴奋，对健康不利。
每天喝茶最好不超过6克，同时还要注意不要喝太浓、太烫的茶。
浓茶不仅会增加肾结石风险，还会刺激胃部，损伤胃黏膜，容易造成胃病。
而太烫的茶容易烫伤口腔黏膜和食管，时间一久，容易增加食道癌风险，所以也需要多加注意。
饮茶后，茶具一定要清洁干净，否则容易积累茶垢，会影响茶的味道，也不利于人体对营养物质的消化和吸收，影响茶叶对健康的积极作用。
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