将山药豆洗干净，放入大碗中往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉，下面我们就来聊聊关于山药豆的食用方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
山药豆的食用方法
将山药豆洗干净，放入大碗中。
往碗中加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉。
摇晃山药豆，让它们黏上面粉变成球状。
用凉油热锅再用文火将山药豆炸熟即可。
山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净。
水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟。
趁热撒上椒盐粉，拌匀即可食用。
将山药豆洗净加水煮至八成熟；将洗净的小米和红枣、枸杞子加入山药豆中同煮至熟即可。
