将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好,下面我们就来聊聊关于蒸馒头要蒸几分钟?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒸馒头要蒸几分钟
将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。