食材:枸杞子20克,豇豆500克,姜5克,大蒜6克,葱10克,盐4克,味精3克,素油35克 ,下面我们就来聊聊关于枸杞炒豇豆?接下来我们就一起去了解一下吧!

枸杞炒豇豆(怎么做枸杞炒豇豆)

枸杞炒豇豆

食材:枸杞子20克,豇豆500克,姜5克,大蒜6克,葱10克,盐4克,味精3克,素油35克。

豇豆洗净,去筋,切成段;枸杞子洗净,去果柄、杂质;大蒜去皮,切片;姜切丝,葱切段。

炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时加入大蒜、姜、葱爆香,随即下入豇豆炒变色,加水500毫升,煮熟,下入枸杞子、盐、味精即成。