先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用,下面我们就来聊聊关于怎么做鸭翅好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![怎么做鸭翅好吃(鸭翅好吃的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/714433585.jpg)
怎么做鸭翅好吃
先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。
再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣椒,花椒。都处理好放在一起。用起来方便。
锅烧七成热,放一勺花生油,先把红糖煎至融化。
再把鸭翅放下去煎,煎好一面后再翻过来煎另外一面,让鸭翅充分吸收糖份。
然后再把煎好的鸭翅都铲进高压锅里,把所有配料都放进去,加点酱油和料酒,加适量水,盖盖子焖十五分钟。
时间到了,不急于打开盖子,等高压锅里面的水蒸气出完了,再打开,然后撒上葱花,上桌开吃了。