1.新鲜菠萝500克一个,对半切开,切的刀口尽量平顺,下面我们就来聊聊关于怎样做菠萝炒饭?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做菠萝炒饭
1.
新鲜菠萝500克一个,对半切开,切的刀口尽量平顺
2.
用小刀沿着菠萝的四边划成5克小块
3.
用小刀一撬就出来了,用小刀一撬就出来了
4.
用铁勺将300克菠萝芯挖出
5.
用铁勺将300克菠萝芯挖出,菠萝肉用30ml盐水浸泡二十分钟滤干备用
6.
30克胡萝卜丁,30克豌豆10克玉米粒洗净焯水备用,10克洋葱切丁,20克火腿肠切丁
7.
2个鸡蛋打散先用30ml油炒一下盛出备用
8.
把10克洋葱,30克豌豆,10克玉米,30克胡萝卜,20克火腿肠小火翻炒一下
9.
再把200克米饭倒入一起翻炒
10.
待米饭稍微打散后,再把300克菠萝和2个鸡蛋 倒入锅中
11.
加入6克盐
12.
加入一勺生抽
13.
大火翻炒一下 我们的500克菠萝饭就可以出锅了
14.
将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧