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银耳汤最好喝的做法(银耳汤最好喝的做法)(1)

炎热的夏季里,来碗莲子红枣雪梨银耳汤,清热解暑,还有补血等作用,特别是女生,多喝有好处。下面就给大家放心具体做法!

【莲子红枣雪梨银耳汤】

银耳汤最好喝的做法(银耳汤最好喝的做法)(2)

食材:莲子50克、干银耳、红枣6颗、雪梨1个、冰糖适量

——开始制作——

1、干银耳泡发(一般最好前天晚上跟莲子一起泡发,要是鲜莲子的话就不用)

2、泡好的银耳剪去头部,撕成小块,尽量小一点,这样容易熬烂。

3、接着把莲子用牙签桶去莲心,或者掰两半去除(注意,莲心一定要去干净,不然是苦的)

4、雪梨去皮,对半切开挖去梨心,改刀切成小块。

5、最后把红枣、银耳、莲子、冰糖、雪梨依次放入汤煲中。

6、加足量的水大火烧开3分钟,去浮沫后加盖转小火炖煮2-3小时即。

银耳汤最好喝的做法(银耳汤最好喝的做法)(3)

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