肾的重要性众所周知,古人说“肾乃先天之本”,对这一脏器极为珍重。认为补肾就是补根,保护好肾才能长寿。

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(1)

一个信号提醒您:肾虚了

上了年纪后,很多人出现了夜尿增多的情况,一晚上起夜好几次,严重影响睡眠质量。

和失眠、前列腺疾病等引起的夜尿增多不同的是,肾虚引起的夜尿增多,往往还伴随着尿量大、漏尿、尿失禁,如果您同时出现了这些症状,建议到医院做尿液和肾脏相关的检查。

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(2)

肾虚的常见症状

1、失眠,晚上睡不着,白天打哈欠

2、四肢乏力,腰膝酸软,气喘,耳鸣并且还会感觉精神疲惫

3、夜尿多,尿频尿急、脸部和腿部容易水肿

4、脱发、少白发、头发毛躁、容易断裂

5、体寒怕冷、手脚冰凉,大夏天空调没开多低,但是会觉得发冷

经常喝点它,补肾固涩

如果您出现了肾虚的早期症状,可以选择一些补肾的食物来帮助自己补肾固涩,专家推荐了药食同源的黑豆,带来一碗在家就能做的三宝养肾糊

三宝养肾糊

食材: 黑豆50克、粳米30克、板栗5枚

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(3)

功效:补肾养阴、固涩止遗

做法:

1、豆和粳米用清水浸泡一夜,沥干水分

2、将泡好的黑豆和粳米放入豆浆机,加入剥好的板栗

3、倒入600毫升水,像制作豆浆一样制作就可以了

注意事项:慢性肾衰或者其他需要限制蛋白摄入量的患者,少食

方解

黑豆:黑豆性平、味甘,归心、脾、肾经,具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、除湿利水等作用,可辅助治疗肾虚腰疼、腹胀水肿、自汗盗汗等。

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(4)

《本草纲目》记载“常食黑豆,可百病不生”,冬天吃黑豆可以强肾益阴,健脾利湿,还有通便防便秘、乌发的作用。

要特别注意的是,市场上可以买到乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆,青仁豆的补肾功效要更强一些

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(5)

牙口好的朋友还可以把黑豆炒制后当做零食来吃,效果也特别好。

补肾炒黑豆

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(6)

食材:乌皮青仁豆100克,大粒盐20克

做法:黑豆加清水浸泡一晚,豆子泡涨后沥去多余的水分,炒锅加热后倒入黑豆炒干水分,加入适量的大粒盐一起小火翻炒,待黑豆皮裂开,露出里面的绿仁时,再翻炒2分钟即可出锅晾凉食用。

吃法:不宜多吃,每天20颗左右即可

板栗:板栗被称为“肾之果”,有益气补脾,补肾健胃的作用,而且它含有丰富的维生素C,可以预防骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

黑豆豆浆的做法和功效(豆浆和它一起煮)(7)

粳米:粳米滋阴滋补,可以强化补肾的作用。

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