雪梨黑糖水的用料:梨1个、黑糖1块;,下面我们就来聊聊关于雪梨黑糖水做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
雪梨黑糖水做法步骤
雪梨黑糖水的用料:梨1个、黑糖1块;
梨用盐搓下皮,浸泡一小下,因为要连皮煮的。最好选雪花梨或者鸭梨。
将梨冲洗干净,切片,梨核也要留着放进锅里,凉水下锅。
大火煮开,改小火煮10-15分钟,梨已经变色,透明微黄,有梨的香味。关火。
加入黑糖一块。可以用黑糖红枣姜母,味道也相当赞。
关火后过几分钟再放入黑糖,加水煮的话温度太高破坏营养。再等黑糖溶解就可以喝了。