炎炎夏日，荷花开得正好，让我们一起来品品茶香荷韵吧！
“温风至，初伏始”。小暑过后，夏天将以最浓烈的姿态展开。自古以来，文人们爱荷，除了将荷花之美写入诗中，每至此时，皇宫贵族、文人雅士们还会开启赏荷模式，据记载，古人赏荷，主要分池赏、盆赏、瓶赏等方式。赏花时，不仅看花，更讲究雅韵，常常辅以美酒、雅乐、清茗，颇具风雅之境。
买花、花材养护、逛花市、采购花材，踏着夏日早晨的清凉，来到花市购买荷花、莲蓬和荷叶等花材。
逛花市·买荷花
买到花材后，也要注意在运输途中的保鲜噢~
保鲜小技巧
1.将纸巾浸透水分，包裹住花茎底部；
2.快速用塑料袋套住，绑扎紧实；
3.往袋子里加些水，竖直摆放花材。
浸水·包裹花茎根部
用塑料袋套住·绑扎
整理、醒花，在正式制作插花作品前，需要先整理花材。
在水中修剪花材根部准备一个盛满清水的盆，将花茎放入盆中、浸没，剪刀斜45度修剪花茎底部；
修剪花根·醒花
向花茎处注水，准备一个专业注水器，向剪切过的花茎内注水，直至水分溢出，荷叶的伸展度最为明显，茎部与叶脉相连，水从叶脉顶端流出。如家中无专业注水器，也可以用浇水壶替代操作。
注水·醒花
放入深水瓶中养护、醒花，找到一个尽可能深的养花桶，盛满清水，拿出刚刚注过水的荷花，用手堵住茎部底端，防止水分漏出，轻轻放入养花桶中。水位线到达花朵处为最佳。
养护·醒花
小暑荷韵、居家花艺制作，一起学一款简单的荷花插花作品：
选取别致的荷叶、荷花及莲蓬；将含苞待放的荷花花苞轻轻打开；将花材插入花器中；固定后适当调整造型，完成！
准备材料
花器：适合桌面摆放的方形玻璃缸；花材：3朵大小不等的荷花，2支莲蓬，2片荷叶。
荷花花瓣折叠技巧
由于水中没有充足的养分，荷花鲜切花一般都不会自然开放。以下两种荷花花瓣折叠技巧，使用在插花作品中，可以让荷花更加精致、可爱。
荷花花瓣折叠·展示平折法
首先去掉荷花最外层的萼瓣，轻轻拉开最外层的一片花瓣，将花瓣的尖头向内折叠，注意动作尽量轻柔，不要有明显的折痕，让花瓣间有空隙感，以此类推，根据花瓣的生长方式，慢慢向花心折叠，直到露出嫩黄、可爱的小莲蓬。
荷花花瓣折叠·平折法三角折法
相较于平折法，三角折法更加灵动。第一步同平折法，先去掉荷花萼瓣，轻轻拨开一片花瓣，沿着花片中心对称轴，将左右两边向花瓣底部折叠，最终形成一个三角形，注意，动作同样要轻柔，不能有明显折痕，形成的三角形不必拘泥于大小一致，以自然为主。
荷花花瓣折叠·三角形折法
插花固定技巧
本次利用植物本身的茎杆来做固定，将花茎剪成几段，长短按照花器内部高度，将剪好的茎杆均匀直立放入花器中，保留几根空隙，用来插花。
荷花插花固定技巧
放入花材
将准备好的荷花、荷叶、莲蓬按照高低组合，上轻（小）下重（大），两两相依（最大 最小），中等大小的花朵插制在玻璃缸内。使其平面上呈不等边三角形的组合方式，高度和平面上切忌等分，将两支莲蓬穿插在荷花中，最后裁剪荷叶到合适大小，遮挡部分底部。
荷花插花搭配
最后，加水，与花器口齐平。PS：建议放置于明媚的散射光下，夏日每日换水。
居家荷花插花作品展示
此花艺作品有中国传统插花直立式组合的意境美，也有西方实用的装饰美，步骤简单，也涵盖了固定手法的技巧，同样适用于其它花材，大家在家可以尝试制作。
荷韵·白茶
荷花不仅可以制作花艺，也可用来品茶、消暑。清代沈复曾在《浮生六记》中记载：“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮条叶少许，置花心，明早取出。烹天泉水泡之，香韵尤绝。"
借着芸娘的荷花茶的灵感，今天我们来品尝一款“荷韵·白茶”
茶叶选取
这次，我们选用的是白毫银针，之所以选用白茶，也是因为白茶的制作工艺是六大茶类中最简单也最纯粹的茶，其最大程度地保留了茶叶本身的基底，能吸收荷叶的香气，将其更好地融入茶中。
荷韵·白茶
荷韵·白茶制作过程，用纱布包裹白茶
包裹茶叶，将包裹好的茶叶轻轻放入荷花花心，用线将荷花捆扎起来，以防荷花花瓣散开。
放置茶叶到荷花花心，茶叶在荷花花心放置一夜，待香气更加浓郁后，取出茶叶，进行冲泡。
取出茶叶，静静享受白茶的清香与荷叶的鲜嫩充分融合后的味道。
品茶
夏日炎炎，除了吃西瓜和冰淇淋，小伙伴们也可以采购一些新鲜的荷花花材，插制荷花花艺，煮杯清茶叶，静坐片刻。荷叶田田，荷花依依，愿这款“小暑荷韵”能给你们带来一丝清凉。
责任编辑 倪莉琪
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