高压锅炖牛肉需要30分钟左右 做法如下:材料牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克牛腩适量洗净备用切方块（不要切得过小，熟后缩水）锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜准备好调料盒和其他调料水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可，下面我们就来聊聊关于红烧牛肉一般高压锅压多久?接下来我们就一起去了解一下吧!
红烧牛肉一般高压锅压多久
高压锅炖牛肉需要30分钟左右。
做法如下:材料牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。牛腩适量洗净备用。切方块（不要切得过小，熟后缩水）。锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。水开后，把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可。
