食材：紫背菜适量、南乳1块 紫背菜洗净，稍晾水份 ，下面我们就来聊聊关于紫背菜的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

紫背菜的制作方法（紫背菜的做法）

紫背菜的制作方法

食材：紫背菜适量、南乳1块。

紫背菜洗净，稍晾水份。

取一小碗，1块南乳（腐乳也可）+鸡粉+生抽+纯净水（少量）调成汁料备用。

锅大火放橄榄油，待热，放入紫背菜翻炒1分钟。

将调好的南乳汁料倒入，转中火，淋几滴麻油兜匀出锅即可。