吃了顿火锅、麻辣烫，原本光滑娇嫩的脸蛋立刻爆出了一颗颗小痘痘，手挤、针清、凃药……可痘痘依旧纹丝不动，你有过这样的烦恼吗？今天，“宁宁”请来皮肤科医生来给大家支招，教你如何从饮食上战“痘”。
痘痘总不好，
忌口很重要！
除了药物治疗，管住嘴，通过饮食来调节，是既方便又有效的战“痘”方法。上海市皮肤病医院医学美容科医生邬宗周建议，对容易生痘痘的小伙伴，要想战痘成功，这六个字切记！抗糖、控油、断奶！！
研究发现，痘痘与高GI、高gl饮食、乳制品、高饱和脂肪等因素相关，甜的、油炸的、奶油、巧克力，还有奶制品都会诱发痘痘。除此之外，要避免痘痘爆发，还应少吃辛辣刺激的食物，辛辣食物会引发血管扩张；不要饮酒，酒精的摄入会加重表皮毛细血管扩张，使原本泛红长痘的皮肤问题加重。
为什么要抗糖少吃甜食？因为我们吃进的甜食都是糖分，进入人体后分解成葡萄糖，为我们提供热量。而多余出来的糖经过一个“糖化生”，会增加人体的脂肪含量，同时也增加了皮肤的油脂分泌哦。
很多人不理解长痘痘为什么不能喝牛奶？邬医生介绍说，牛奶特别是脱脂牛奶，容易导致反复发痘。牛奶可以促使痤疮杆菌滋生，牛奶中含有丰富的蛋白，其中80%属于酪蛋白，可以促使身体内游离胰岛素样生长因子的活性增强，从而导致毛囊皮脂腺导管角化，引发痘痘。
同时牛奶还会促使皮脂腺分泌旺盛，如果不注意皮肤的清洁工作，毛孔被堵塞时，就会导致痘痘出现。所以正处在痘痘爆发期时，最好少喝或不喝牛奶。
吃得好不好，
皮肤最知道！
如果以上这些都不吃？痘痘族还能吃什么？什么食物对痘痘最有好处？
留意一下身边节食减肥的小伙伴，你就会发现他们的皮肤普遍干燥憔悴。这是为什么？因为皮肤真皮层主要成分是胶原蛋白，而减肥控制饮食的时候，往往没有足够的蛋白质氨基酸补充。
同样，对于容易长痘痘的小伙伴来说，既要吃对也要吃好！邬医生建议，日常多吃高纤维食物，水果蔬菜充足，更重要的是多吃鸡胸肉、牛排和猪蹄，保证足够的蛋白质营养。
高纤维食物
医学上有个概念是“肠-脑-皮肤”轴，多吃水果蔬菜等高纤维食物，就是为了从维持好肠道开始保养皮肤。
但是对皮肤好的水果蔬菜也是有讲究的，尽可能挑选颜色鲜艳的水果和蔬菜，比如芹菜、菠菜、红萝卜、西红柿、苹果等；避免高糖的蔬果，比如榴莲、芒果、火龙果；避开容易过敏的水果，比如含有植物漆的芒果、柿子、猕猴桃。
想要告别满脸豆花，拥有光滑清爽的肌肤，喝豆浆、养乐多也是不错的选择。养乐多含有大量双歧杆菌，买来后一定要放冰箱里保存，这个对痘痘以及肠道的功能大有好处。当然，我们知道养乐多本来含糖量蛮高，不过，品牌专门研制出低糖型产品，让痘痘肌的小伙伴无忧畅饮！
高蛋白食物
想要告别恼人的痘痘，还可以通过吃鸡肉、牛排、猪蹄来食补，这些都是优质蛋白质，进入肠道以后蛋白质会分解成多肽，再分解成氨基酸，被人体一一吸收。邬医生并不推荐买昂贵的胶原蛋白保健品，补充皮肤胶原蛋白，吃猪蹄儿牛排的胶原蛋白就够了，干性皮肤尤为重要。
补锌
除了上面讲到的食物之外，邬医生还提到了控油治痘的微量元素——锌。痘痘及毛孔粗大的油性皮肤，戒糖补锌是关键。
锌是人体必需的微量元素之一，影响人体生长发育。有利于改善一堆的皮肤病，尤其是痤疮。研究发现锌对抑制痤疮丙酸杆菌、控制炎症反应具有一定的辅助作用。由于锌在皮肤中有抗炎杀菌作用和促进皮肤愈合作用，缺锌的小伙伴在痘痘后容易留下痘印和痘坑。
如何补锌？对大多数人来说，最有效最简单的方法就是通过饮食。
食物中的锌
经常吃些牡蛎类的海产品、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类；粗粮、干豆等含锌丰富的食物。
尽量少吃或不吃过于精致的米、面，因为小麦磨去了麦芽和麦麸，成为精面粉时，锌已大量损失，只剩下1/5了。
即使爱吃零食，也要多选择核桃、 瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。
对于长期生痘特别是25岁以后还长痘的小伙伴，邬医生建议服用锌片剂。比如甘氨酸锌和蛋氨酸锌，这些片剂市面上都可以买得到。一般口服锌制剂以4～8周为宜，不宜无休止、大量地补锌。常用量均应按锌元素计算：每日每千克体重补充0.5-1mg 为好。
清火型中药
中医认为，痤疮多为肺热及体内热毒郁滞肌肤引起，最近中药调理治痘开始流行起来。不过，邬医生认为要选择清火型中药，比如金银花、蒲公英、菊花茶等清热解毒的食材，还可多食用莲子、赤小豆、绿豆等清心养颜的食物，对治疗痘痘都有好处。
最后提醒大家，如果皮肤痤疮确实严重，应该尽快去皮肤科就医，接受医生的专业治疗，以免耽误病情。
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邬
宗
周
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上海市皮肤病医院医学美容科主治医师
门诊时间
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周三全天 黄褐斑专题门诊
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资料来源上海市皮肤病医院
文字：程清慧
编辑：高 琴
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