猪肝哪些人不宜吃（关于猪肝的作用）

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高有病而变色或有结节的猪肝忌食，下面我们就来聊聊关于猪肝哪些人不宜吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪肝哪些人不宜吃

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。