奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(1)

可以叫雪糕,也可以称之为冰淇淋 就是在特别懒又想吃点冰的时候 特别容易做的一款 非常快手 非常简单

By 蜜悦时光

用料

做法步骤

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(2)

1、1⃣ 250克淡奶油 20-22克糖粉(根据自己口感不同而调整),最低速打发至半流动状态

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(3)

2、2⃣ 加入20克奥利奥碎,拌匀

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(4)

3、3⃣ 入冰淇淋碗或者雪糕模具冷冻 冷冻2小时左右,呈冰淇淋状态 冷冻4小时以上,是冻硬的雪糕状态

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(5)

4、由于没有隔几小时搅拌的过程,也没有蛋黄的乳化,所以成品肯定不是冰淇淋那种软软的状态,但材料简单易做,口感也基本无冰渣

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(6)

5、吃的时候,我还任性的又撒了一点奥利奥碎

奥利奥冰淇淋和脆皮雪糕(常吃奥利奥雪糕)(7)

6、简单、快手以及清凉,夏季就要这样哈哈

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