导读:果期长达8个月,名字好听颜值高,常烂一地少人吃,北方却按个卖

广东因为气候的原因,这里的水果种类实在是太丰盛了,一年四季都有不同的水果上市,尤其是在夏季的时候,更是各种水果轮番上市。

其中在广东生活的朋友们很清楚,这里就连路边都能见到不少水果。像这个时候的“红叶李”、“观赏芒”等果子就成熟了,但是这样的果子尽量不要采摘来吃,因为它们吸收了大量的粉尘和有毒气体。

这个季节的野果子叫什么(它被鲁迅称为火星来的果子)(1)

其实在南方还有不少的小众水果,有一种它的名字很好听,颜值也很高,并且果期长达8个月,就连文学巨匠鲁迅也是它的粉丝,还称它是“来自火星的果子”,在南方很少人吃,常掉一地没人捡,可是在北方它却按个卖。

阳桃的简介

估计很多人不知道阳桃这个名字,但是它还有另外一个名字杨桃,有些地方也叫它洋桃、酸阳桃等,古人多叫它五敛子。

从洋桃这个名字,就看得出来它是一种外来的水果。阳桃原产自印度尼西亚、马拉西亚等国家,是一种在热带地区广泛种植的水果。它是酢浆草科阳桃属的乔木植物,树干很高大,可以长到三四层楼高,并且树的分枝较多,枝繁叶茂的。

这个季节的野果子叫什么(它被鲁迅称为火星来的果子)(2)

阳桃不光是名字很好听,而且颜值也很高,这种水果长得很奇特,和我们平时所见到的绝大多数的水果不同,它并不是长椭圆形的,也不是球形的,而是切面很像五角星的水果。

文学巨匠鲁迅当年在广州任教的时候,就很喜欢吃阳桃,并且还因为它长得怪异,把它称为“来自火星的水果”。

果期长达8个月

阳桃这种水果有点特别,它的果子是分批成熟的,并且果期非常长,能从6月份开始成熟,一直持续到来年的2月份。一般前期成熟的一批,果子偏酸一些。而越是后面成熟的,颜色就更深,成熟了有些还带有淡淡的红色,颜值方面更高,品质也更高,吃起来也更甜。

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阳桃的果实没有成熟时是绿色的,当它变成了蜡黄。或者是黄绿色的时候,就表示已经成熟了,这种水果成熟了就会自然掉落,因为果皮很薄,又是肉质的浆果,一般掉落地上就会摔烂了。

阳桃的品种比较多,现在主要可以分为甜阳桃和酸阳桃,而在过去所种植的基本都是酸阳桃。近些年从国外引进了一些新品种的阳桃,它相比于传统的阳桃个头更大了,并且甜度也更高,因此为了区分也把它称作“大阳桃”,或者是“甜阳桃”。

南方常掉一地,北方却论个卖

虽然在南方的广州、福建、广西、云南等省份都有种植阳桃,在很多的马路边上也能见到这种水果。但是作为一种小众的水果,很多人却对它并无太高的好感度。常常是掉落一地了,也没人去捡来吃。

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这主要的原因在于,很多人认为阳桃太酸了。在过去很长一段时间,我国所种植的都是酸洋桃,它即便是成熟了依然还是有点酸味的。而在南方本来水果种类就很多,对于酸酸的阳桃很多人没有好感。一般是把阳桃当观赏树木栽种在院子里,而且大部分家庭都有种植,所以阳桃在南方并不值钱。

可是这种小众的水果,在北方还是很受欢迎的,并且价格还不便宜,常常是按个卖的。之前在超市里就看到阳桃一个就要卖到10几元钱。这主要的原因还在于北方地区没有阳桃,它是北方人很难见到的水果。而且阳桃这种水果不耐存储,从南方运输到北方地区,运输和保鲜的成本较高,还有一部分要腐烂掉,所以北方的阳桃价格偏高。

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结束语

我前几年在广州打工,就在工厂附近发现有不少的阳桃,而他们当地的人都不爱吃,只有一些外地的人会偶尔去采摘一些来吃,但是吃过几回以后也不爱吃了,都说它太酸了,因为这些都老品种的酸阳桃。而且在市面上阳桃的价格也不贵,一般五元钱就能买到两三斤,是一种十分廉价的水果。

现在又到了阳桃成熟的季节了,在产地阳桃不值钱,一般都很少有人鲜吃,多数是用它来做菜,当成调味配菜,或者是加工成为果坯蜜饯等,而在北方地区则是直接当成鲜果来吃。

不过阳桃虽然在味道方面不太出众,可是颜值方面还是很高的,能足够引起很多人对它的好奇,在欧美的很多国家就常用它来给菜品装饰,并且地位是无法取代的。

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另外营养方面也很丰富,其水分很足,含有丰富的维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸,以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。

各位朋友们,你们爱吃阳桃吗?6月又成熟了,可不要错过了!

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