重庆老干妈炒饭怎么做（重庆老干妈炒饭的做法）

火腿肠切片，青椒切丁，鸡蛋打散，蒜切瓣，下面我们就来聊聊关于重庆老干妈炒饭怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

重庆老干妈炒饭怎么做

火腿肠切片，青椒切丁，鸡蛋打散，蒜切瓣。

热油后鸡蛋倒入翻炒至七分熟捞出备用。

再倒少量油后，加蒜爆香，放入米饭，加老干妈适量，翻炒均匀。

加入青椒、火腿片翻炒均匀约三五分钟后把鸡蛋放入翻炒，加鸡精、盐调味即可。