可以做红烧基围虾,具体做法如下:,下面我们就来聊聊关于基围虾怎么煮好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

基围虾怎么煮好吃(基围虾的烹饪方法)

基围虾怎么煮好吃

可以做红烧基围虾,具体做法如下:

原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料:酱油(老抽)、糖、盐。

虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;

锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;

炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;

待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后洒上小葱段。