堂倌指旧时在饭馆、茶馆酒店中的招待人员现代社会流行于北京、河北及东北等地区,下面我们就来聊聊关于堂倌的意思?接下来我们就一起去了解一下吧!

堂倌的意思(堂倌的意思是什么)

堂倌的意思

堂倌指旧时在饭馆、茶馆酒店中的招待人员。现代社会流行于北京、河北及东北等地区。

旧时堂倌是推销揽客、售菜结账、服务收益总过程的一种形式的体现,鸣堂的吆喝还显出了生意的红火,起到了招徕顾客的作用。