食材:芹菜叶1小盆,白菜适量,生抽2汤匙,米醋1汤匙,凉拌料油2汤匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鸡粉少许,下面我们就来聊聊关于凉拌芹香白菜叶?接下来我们就一起去了解一下吧!
凉拌芹香白菜叶
食材:芹菜叶1小盆,白菜适量,生抽2汤匙,米醋1汤匙,凉拌料油2汤匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鸡粉少许。
白菜叶和芹菜叶备好。
芹菜叶泡水洗净,白菜叶切丝,洗净泡水。
小锅里水烧开,加几滴植物油和少许盐,放入芹菜叶焯水至软烂合适。
捞入凉水盆里过凉。
捞出攥水,不要太干,切段。
白菜叶捞入小盆,芹菜叶也放入盆里,加入生抽2汤匙,米醋1汤匙,凉拌料油2汤匙,辣椒油1汤匙,盐适量,鸡粉少许,拌匀即可上桌。