赤峰大扁杏嫁接,及管理技术,这些要点要掌握!

山杏是赤峰的乡土树种,大扁杏树在山杏上成功嫁接后,赤峰很多地区开始大扁杏的嫁接推广。嫁接需要技术与经验,经营管理者需要懂得嫁接技术,还要懂得后续的嫁接管理,树形的修剪中蕴含着许多技巧与方法,值得学习。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(1)

1 赤大扁杏嫁接技术分析

1.1 培育杏树苗的关键组成部分

选择砧木:山杏具有抗旱耐寒,不惧低温,耐盐碱,对环境适应性强的特点,由此在嫁接改造中山杏是砧木的良好选择。

准备接穗:接穗则是大扁杏枝条,选取芽体饱满、无病虫害、健壮的枝条作为接穗。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(2)

1.2 接穗的处理

1.2.1 采集与储藏:

采集下来的新鲜枝条容易丢失水分,运往嫁接地的过程要做好接穗的保湿工作,因嫁接工程大,到達目的地后要做到保湿储存。当地采用地窖储藏法,将接穗捆成一把把,直立地插到地窖里,洒上适量清水,保持湿度,盖上地窖口,做好保湿工作。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(3)

1.2.2 裁剪、封蜡:

采集来的枝条在嫁接前进行精细的裁剪,将接穗放在清水里浸泡4~6小时,水深15~20cm,浸泡好之后,将不饱满的芽体接穗部分剪掉,保证接穗长度在8~10cm左右,距离第一个芽1cm。将蜡融化,加热至90~95℃,将裁剪好的枝条一捆捆地迅速在接穗两端蘸蜡,用湿沙贮备好,及时进行嫁接。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(4)

1.3 选择嫁接时期,完成嫁接:

春季适宜嫁接,因为此时是芽体发育的时期,有利于嫁接枝条成活,提高嫁接杏树的成活率。

1.3.1 清冠:

对待嫁接的山杏树多余枝条进行裁剪,留下2~4个枝条。再对这留下的枝条进行裁剪,保证嫁接完的高度合适。一般待嫁接枝条的留取高度为距地30~50cm。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(5)

1.3.2 嫁接:

每株适宜嫁接三个接穗。在砧木上的枝条上斜着剪出一条口,与枝条大约成20~30°角,把接穗的下端削成双切面,大面朝里,小面朝外,插进砧木的剪口中,并对齐形成层。

1.3.3 包扎:

以不漏风、不透水的标准包扎,包扎不得太厚,适当即可。注意从砧木接口下端的2~3厘米处开始缠绕,由下至上,再由上至下,最后系扣完成包扎。

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2 大扁杏的嫁接管理技术分析

2.1 后续嫁接事宜

2.1.1 拆掉绑条:

嫁接后30天左右,可以分辨枝条是否与砧木长成一体。注意要将接口处的绑条拆掉,防止枝条受束缚而导致过细,受风折断。

2.1.2 除萌:

即将砧木上萌发的芽除掉,防止影响接穗的生长和结实。注意,对于土壤肥沃的土地,我们要延长除萌时间。目的是让砧木的萌芽消耗一部分养分,在结实之前让接穗足够坚实牢固,足以承担丰硕的果实的重量。必要时,夏季可以对杏树进行缩剪与摘心,这样会减缓杏树的生长态势。相反,土壤贫瘠的土地应提前除萌,把更多的养分留给接穗。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(7)

2.2 病虫害管理

在嫁接时把虫卵或者蛀虫的部分剪掉,并进行烧毁;对重点虫害区域集中处理,在虫卵的发育期喷洒一些防治害虫的药物,做到及时发现虫害,及早处理,及时防治。

2.3 杂草处理

夏季多雨水,气候温热,草木生长旺盛。杏树周围会丛生杂草,草的存在会与杏树争夺土壤的肥力和水分,影响杏树的生长。雨季要采取相应的措施来控制杂草的生长,促进杏树生长。深翻土壤,清除杂草,有利于土壤蓄水,加强杏树根的生长延伸,加固杏树。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(8)

2.4 土壤和水管理

杏树的施肥分为有基肥、追肥和叶面喷肥。基肥以农家肥为主,在九月、十月份施肥,幼树和初果树每亩施肥2000kg~4000kg,盛果期杏树按照结果量施肥,一般每亩施肥5000kg,当中应加入适量的化肥,基肥是施肥占比最大的一部分。在萌芽前和硬核期,要追加氮肥、磷肥、钾肥,采用穴施肥。叶面喷肥则是在果实膨大期、硬核期,果实采摘后,喷洒200~500倍尿素和其他的水溶液。

杏树的生长离不开水分的滋养,要做好各个阶段特别是萌动期、硬核期、采收后、秋施基肥后、土壤封冻前的灌溉工作。及时灌溉,及时排涝。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(9)

2.5 修剪处理

2.5.1 修剪树形

自然开心形:是由自然原头形修剪而来,或者是在嫁接时直接嫁接了三个互为120°夹角的接穗,成为主枝。每条主枝上面有几个侧枝,从而形成了自然开心形。

疏散分层形:该树形有明显的主干,从下往上主枝数量逐渐减少,每个主枝上生长两三个侧枝,层数由上至下侧枝越来越多,主枝与主枝之间还有其他小的辅养枝。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(10)

小冠疏层形:此种树形与疏散分层形相似,只是其树冠要小一些。

改良纺锤形:此树型适合大密度的杏树园,树型没有明显的层次感,如同纺锤,在修剪过程中定干高度70cm,第二年选留三个主枝,注意开张角度,这三个主枝按小冠疏层形培养侧枝和枝组。

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2.5.2 修剪要点

大扁杏树生长快,需要连年修剪。幼树期是树冠成形的重要阶段,此阶段的杏树生长旺盛, 需要对中心延长枝、主侧枝头要中短截,促进中壮枝,从而迅速扩大树冠造就骨架。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(12)

初果期杏树既要生长又要结实,继续短截骨干延长枝,轻剪其他类型的树枝。接近成形后,每年对主侧枝上产生的背上枝均作疏除处理;逐步抑前促后防止结果部位外移;采取先放后缩或先缩后放的办法培养结果枝组,延长结果枝寿命,增加早期杏树的产量。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(13)

盛果期则将轻剪与回缩结合,以回缩为主,调节营养生长与生殖生长的平衡,通过短截、回缩,延长结果的时间,提高杏树的生产量。

衰老期,杏树的生长到了一定阶段生长缓慢,此时应对结果枝回缩更新,选择壮的枝芽当头,保持树势,保证衰老期的产量。

杏扁苗嫁接方法(赤峰大扁杏嫁接)(14)

2.6 收获果实

鲜杏果外运应在七八分熟时进行采摘;仁用杏应等待果肉自然开口时收获;制作糖水罐头和杏脯的杏果则应八分熟时采摘。

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