生活除了眼前的苟且,还有诗和远方

法国除了葡萄酒,还有干邑和伏特加

伏特加原料除了土豆小麦,还有葡萄和牛奶

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想说法国这样一个傲娇的国家是不屑和伏特加这种“简单的纯酒精饮料”为伍的,但其实他们偷偷做伏特加已经好多年了,不同于俄罗斯瑞典这些老牌伏特加生产国,他们致力于做出伏特加中的奢侈品,你们懂得,

俄罗斯最顶级的伏特加品牌(法国伏特加TOP10你认识吗)(1)

这是他们的强项。

俄罗斯最顶级的伏特加品牌(法国伏特加TOP10你认识吗)(2)

2009年开始,法国的伏特加出口量已经与干邑出口量相持平,平均一年出口量大概一千六百万瓶。伏特加一般是由谷物或是土豆酿造的,很多酿造商喜欢把酒拿到干邑区装瓶以冠上干邑出品的名字,法国伏特加目前最大的消费国是美国,国内对他们还很淡定。

下面介绍法国最好的伏特加TOP 10(伏特加最佳饮用温度13摄氏度,建议搭配烤鳗鱼或者腌渍三文鱼一同饮用):

1GREY GOOSE DUCASSE(烘烤冬小麦制)

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这款是法国最出名的灰雁伏特加的最顶级款,由Alain Ducasse创造,在法国埃纳省蒸馏,由干邑区罐装。以其细腻的香气而出名,有着良好的清爽度和圆润醇厚的酒体,散发出杏仁和可可的香气。

法国售价:95欧元 700ml

2DISTILLERIE DE PARIS INDIA(葡萄原料,青柠香料柑橘加香型)

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Nicolas Julhes重磅推出的这款伏特加有浓郁的香气,混合了热带柑橘,一种热香料和木本的香味(檀木,青龙木),浓浓的旅行中的记忆。

法国售价:42欧元 500ml

3TIGRE BLANC PREMIUM(Picardie地区年轻麦芽)

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Vincent Robert(香槟区酒农)和Renaud Dutreil(2002-2007年间法国部长)联合创建的为派对而准备的伏特加。这款伏特加经过6次蒸馏,使用charente地区的蒸馏罐,之后用矿泉水稀释,以便得到更好的香气:莓果,豆蔻,柑橘,甜甘草,檀木,大茴香......

法国售价:69欧 700ml

4LA GRAPPE DE MONTPELLIER(南法葡萄榨渣酿)

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一款天然带果香的伏特加,不使用过度压榨的酒渣,没有一般年轻酒渣的沉重,被认为是一款纯净,且有着比南美的piscos(酒渣白兰地)更好质量的伏特加。

法国售价:30欧 700ml

5LA PHILOSOPHE(Beauce 小麦,柑橘加香)

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2013年创建的伏特加品牌,稀释过程有八步之多,大约用时三个月,特别的地方在于不进行过滤,因此酒体特别饱满,非一般的油润口感。当然,还有一抹柑橘的清香。

法国售价:35欧 70ml

6LACTALIUM(牛奶原料)

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受到蒙古传统的启发(奶酒的消费代表与风,天空,大地有关的传统祭祀仪式),这款伏特加结合了牛奶的强劲与芳香,是一款充满动物调性的伏特加。这样的复杂性特别适合搭配使用牛奶和奶油调配的鸡尾酒。

法国售价:55欧 700ml

7FAIR(Bolivie的昆诺阿苋和Beauce的有机小麦原料)

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有着富饶的安第斯火山和百年传承下来的工艺,Fair的伏特加有着特别的矿物味道和水果香气后沁出的甜香料味道,蚕豆和新鲜牧草的香气。

法国售价:39 700ml

8MIROF(小麦,青柠和洛林地区黄香李加香)

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首香散发着浓郁的青柠香气,入口亦然。口感圆润留香是纯净的黄香李子,也让人联想到洛林地区美好的阳光风土。

9EKISS(冬小麦原料)

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这款酒是由Domaines Abecassis家族创建,代表Salves地区最纯净最细腻的伏特加。

法国售价:30欧 700ml

10COBALTE(香槟区葡萄)

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COBALTE是由香槟区霞多丽,黑皮诺,莫涅皮诺葡萄酿造蒸馏而成,这款酒口感笔直,柔顺,口感清爽,回味的香气表现出这款酒的原材料。

法国售价:34欧 700ml

-En Fin-

俄罗斯最顶级的伏特加品牌(法国伏特加TOP10你认识吗)(13)

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知道为什么很多大厂伏特加的瓶子设计的那么好看那么耀眼么?

因为好喝的伏特加有一个特点就是纯醇,

一瓶纯净单一的乙醇,

所以它是最适合做鸡尾酒的基酒。

话说回来为什么瓶子好看呢?

哈哈哈,你懂的。

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