一般宝宝出生6个月后,宝宝从妈妈母体里携带来的铁已基本耗尽,这个时期我们要开始给宝宝添加辅食,添加辅食初期以含铁米粉为主,慢慢的再添加其它食材,来保证宝宝每日的营养;今天分享一款适合10个月宝宝的补钙补铁的辅食—蛋黄菠菜泥;
原料
-
菠菜适量
-
蛋黄一个
制作过程
1,菠菜洗干净入沸水锅中焯一下,捞出切末
2,用蛋清分离器把蛋黄隔离出来,将蛋黄放在碗里打散备用
3,锅中加少许水烧开,放入菠菜煮熟煮软,最后加入蛋黄边煮边搅匀,煮沸后加盐调味即可(1岁以内不需要加盐)
4,简单又营养的蛋黄菠菜泥就做好啦
适宜人群
标签
餐次分类
推荐理由
这款辅食做法简单,营养丰富,是补钙补铁的佳品;菠菜是铁质、胡萝卜素、B族维生素、叶酸等的最佳来源,所以菠菜是很适合宝宝食用的蔬菜之一,蛋黄含有丰富的营养,是宝宝大脑发育必不可少的营养食品。但是蛋白却很容易让胃肠没有发育完全的宝宝过敏,不消化,所以最好等宝宝一岁以后再吃全蛋;
,