大家好,我是小农,又到了给大家分享蔬菜种植的小知识了。今天给大家讲解的是关于伏天过后种的田园菜,末伏之后,这4种菜可以种植,耐热抗寒,11月采收,菜农不要错过。

随着末伏的到来,炎热的夏天也就快结束了。虽然“秋老虎”还会继续肆虐一段时间,但也是“强弩之末”,很快气温就会降下来,天气就会变得凉爽,很多蔬菜也就能种植了,菜农们也就要忙碌起来了。这可以说是冬季前,最后一茬露天蔬菜了,再晚很多菜就收获不下来了。

这个茬口种植露天蔬菜多以田园菜为主,也就是叶菜类居多,当然也可以种植瓜果类蔬菜,只是收获期短了,后劲不足,产量就变低了。那么这个茬口适合种植的田园菜有哪些呢?该如何种植呢?一起来看看吧。

南方7-8月份种菜大全(末伏之后4种菜可以种植)(1)

4种田园菜可以种植

1、大蒜苗

大蒜苗,就是大蒜长出来的青苗,也就是常说的蒜苗,有些地方习惯把它叫作青蒜。往往炒食或者当作蘸酱菜,在北方比较受欢迎。

蒜苗生长温度在14-20度,生长周期在1个月左右。栽培时间往往在末伏之后,随着各地温度的回落,陆续开始种植。比如华北、东北地区在8月中旬就可以种植了,江浙地区可以适当延迟到9月份种植。可菜园种植或者阳台花盆种植。

种植管理方法如下:首先,提前一周整地,要精细化。选择肥沃土壤,施入底肥,以腐熟的农家肥为主,用耙搂平即可。其次,下种,先将土地开沟,行距11公分;再将准备好的蒜种,按照株距5公分下种,下种前浇足水;然后掩埋,铺上稻草降温;并且定期浇水即可,保持土壤湿润。最后,蒜苗出土后,准备追肥,并且适当搭个小拱棚遮阴,30天后采收即可。

南方7-8月份种菜大全(末伏之后4种菜可以种植)(2)

2、木耳菜

木耳菜,一种草本植物,就是我们常说的豆腐菜,含有较高的钙铁等元素,适合清炒,煮汤,煮面条一起吃均可以。其生长温度在15-28度,正好在末伏之后的天气温度。木耳菜一般40天就可以收获,也就是长到6片叶子的时候就可以采摘了。

种植管理方法如下:首先,土壤选择很重要,尽可能是微酸性土壤,肥沃地段,土层不要太薄;然后施入农家肥或者有机肥进行深翻,做成1.3米宽的菜畦就可以了。其次,木耳菜种子要进行催芽处理(可以将种子放入35度温水中浸泡一天,再在室内进行湿润培育,出现露白即可),然后直接播种,选择条播或者撒播均可,覆盖土层,播种前记得土地浇水。最后,出苗后,要进行追肥浇水,遮阴处理,即可等待采收了。

南方7-8月份种菜大全(末伏之后4种菜可以种植)(3)

3、小油菜

小油菜,大家都比较熟悉的蔬菜了,种植相对简单,它适宜生长的温度在18-25度,45天就可以采收,可以提早采收,比较鲜嫩。

小油菜的种植管理方法:首先,选择肥沃的疏松土壤,进行施底肥整地,1米宽的畦,开5道沟,2公分深即可。其次,播种,将浸泡过的种子撒播到沟内,覆盖薄土。最后,等出苗后,间苗,行距留4公分即可,少浇水,一般看到土壤干了再浇即可,然后等待收获。

南方7-8月份种菜大全(末伏之后4种菜可以种植)(4)

4、茴香苗

茴香苗,就是茴香生长过程中的嫩苗,跟大蒜苗一个性质。富含钙和胡萝卜素,一般用来做饺子馅,味美。其生长温度在15-20度,比较适合9月初种植,45-50天即可采收食用。

茴香苗种植管理方法:首先,选择向阳的土地,施足底肥,深翻低作畦,然后,畦面开小沟即可。其次,播种,亩用6斤种子即可,均匀撒在沟内,覆盖细土,15天就会出苗。最后,施肥浇水,水肥不用太多,生长期内3-4次即可,中途进行松土除草,等待收获即可。

南方7-8月份种菜大全(末伏之后4种菜可以种植)(5)

总之,末伏快要到了,很多蔬菜都要准备种植了,大棚种植的菜农多以西红柿、黄瓜、辣椒、茄子为主,小菜园种植的菜农多以田园叶菜类为主,不止以上四种,像韭菜、白菜、生菜、豆角、西兰花都可以种植,当然选择种植青菜最合适。

好了,以上就是今天跟大家分享的蔬菜种植小知识了,有兴趣的菜农可以赶紧行动起来了,千万不要错过蔬菜的最佳种植时间。话说,你觉得末伏之后,可以种啥菜呢?

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