会不会有这样的状态,一段时间特别的喜欢在厨房研究菜品,过了这一段时间,厨房连进去都不想进去,我能说我现在处于后一种状态吗,这种感觉吧,其实很不好。
但是为了解决我的温饱以及我展示厨艺的虚荣心,还是要克服一下这种不愿意进厨房的状态啊。
准备食材:蘑菇、面团、肉末、葱花、姜末、十三香等。
1、起锅烧水,将准备好的蘑菇放在其中,进行简单的焯煮,之后盛出来。
2、再将焯煮好的蘑菇剁成小碎末,留以备用。
3、将蘑菇碎和肉末放在其中,加入适当量的酱油在其中。
4、将准备好的葱花和姜末放在其中,进行调味。
5、将十三香撒在其中。
6、再准备一勺食用油放在其中。
7、味精适当撒在其中。
8、食盐些许放入其中,进行均匀的搅拌。
9、将准备好的面团揉擀成面皮,留以备用。
10、将调拌好的馅料放在面皮中。
11、再将饺子的边角处仔细捏实诚。
12、起锅烧油,将准备好的饺子放在锅中,进行煎炸,再倒入适当量的清水,再盖上锅盖闷上一会。
13、熟好之后,盛出来就可以啦。
这就是今日份的分享啦。