蒸花生和煮花生最大区别在于,蒸花生是在锅内放水,然后水面以上放一个蒸屉,把花生放在上面,利用蒸汽把花生蒸熟,下面我们就来聊聊关于蒸花生和煮花生的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒸花生和煮花生的区别(蒸花生和煮花生的区别是什么)

蒸花生和煮花生的区别

蒸花生和煮花生最大区别在于,蒸花生是在锅内放水,然后水面以上放一个蒸屉,把花生放在上面,利用蒸汽把花生蒸熟。

煮花生是直接把花生放在水里,然后直接加热用水把花生煮熟。蒸花生和煮花生的花生口感不同。

因为煮花生是直接把花生放在水里,所以花生粒的含水量比较多,蒸花生更干,煮花生水分更多。怎么煮花生好吃又入味。