锅巴怎么做才能又脆又香（锅巴怎么做才最好吃）

香脆的米粉让人们越来越想吃，也许这是美食的魅力

接下来，我将简单地告诉大家，喜欢吃rice子的朋友应该注意它，学会做三个新鲜的rice子，香脆可口。

美味的三鲜米粉

配料：

大米，虾，鱿鱼，木耳，辣椒，鸡蛋，葱，姜，料酒，肉汤，盐

实践：

1.我们需要先将米洗干净，然后放入准备好的蒸锅中。入水蒸熟后，取出并冷却。保留;

2.将鸡蛋放入干净的小碗中，倒入适量的温水，然后用筷子混合均匀，制成蛋液。辣椒洗净后，切成辣椒段。搁置;

3.冲洗新鲜的虾，除去虾线和虾头等，将它们剥成虾，并用蛋液，料酒和盐腌一会儿；冲洗大葱，然后用刀将其切成大葱；冲洗生姜，切成姜;

4.清洁鱿鱼，切成小块，放入热水中，烫一会儿，取出，沥干水分；浸泡木耳，取出并冲洗，切成小花；保留;

5.将米饭放入上油的烤盘中，然后放入烤箱中，待成熟时将其烤出。再加热锅烧油，将其放入烤锅中，炸一会儿，然后倒出；

6.然后将锅重新加热以燃烧油，加入葱和姜直到香，加入木耳，虾和鱿鱼并翻炒一会儿，加入适量的料酒并加入辣椒段；

7.然后倒入适量的肉汤使其变稠，然后在准备好的锅中趁热倒入炸好的鱿鱼和虾。