准备龙利鱼一片,用吸水纸吸干水分,下面我们就来聊聊关于清蒸龙利鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

清蒸龙利鱼怎么做(做龙利鱼的步骤)

清蒸龙利鱼怎么做

准备龙利鱼一片,用吸水纸吸干水分。

加适量料酒和姜丝、一小撮盐。

揉搓均匀腌制15分钟。

上蒸锅,水沸后放入龙利鱼蒸6分钟。

蒸好后,倒出多余水分,撒上葱丝、小米辣。

淋上适量蒸鱼豉油。

最后浇上热油。清蒸龙利鱼做好了。