食材:

青椒2个、鸡蛋4个、

调料:

油,盐、

制作方法:

1、青椒洗净切丁,

青椒炒鸡蛋咋样做才好吃(青椒炒鸡蛋怎么做好吃)(1)

青椒洗净切丁

2、准备4个鸡蛋打在盘里用筷子打散,青椒丁放进鸡蛋里放一点盐、用筷子搅拌均匀,

青椒炒鸡蛋咋样做才好吃(青椒炒鸡蛋怎么做好吃)(2)

用筷子搅拌均匀

3、热锅热油,油烧至7成热放鸡蛋翻炒,鸡蛋一面凝固,翻面煎另外一面,反复几次鸡蛋裹在青椒上,翻炒,出锅装盘,

青椒炒鸡蛋咋样做才好吃(青椒炒鸡蛋怎么做好吃)(3)

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