，下面我们就来说一说关于丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
丝瓜洗净削皮切片，蒜瓣切末备用。 鸡蛋打散，加少许盐和清水（鸡蛋会更滑嫩）打匀。 热锅倒入适量花生油，中火倒入打好的鸡蛋。 待蛋液开始凝固，用平铲划开翻炒均匀后盛出备用。 锅内再次放入适量花生油，放蒜末炒出香味。 倒入丝瓜翻炒，加适量清水。 放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 喜欢生抽的可以放一小勺生抽（颜色更好看）。 放适量盐。 放一小勺白糖，会让味道更鲜香。 盛盘开动～超级下饭的丝瓜炒鸡蛋完成啦～,
