夏日炎炎,火辣的阳光烘烤着大地,哪怕是待在空调屋中,也显得十分燥热难耐,与其苦苦熬夏,不如趁早泡上一壶清凉甘爽的菊花茶消消暑,菊花茶作为我国的传统茶饮,其香气清新淡雅,入口爽滑回甘。
丰富的营养元素更是有着极好的消暑降燥的效果,冲泡后放凉饮用,清爽之意萦绕全身,实在是盛夏时节的最佳花茶饮之一。
菊花茶香气清新淡雅,和多种食材搭配更是不会有任何的口感味道冲突,营养物质也可相辅相成更好的被人体吸收,不仅消烦解热,更是可以满足绝大多数朋友们的味蕾和营养需求,来一起了解一下吧!
一、陈皮山楂菊花茶饮
陈皮和山楂都颇为酸甜适口,和菊花搭配冲泡更是口感出众,入口清香甘甜,层次分明,不仅满足味蕾需求,更是有着很好的清凉解热,益气提神的效果,初夏常喝,整天都有好精神。
将陈皮和山楂用温水浸泡清洗一遍,投入锅中加清水大火烧开,待到香气逸散出来时倒入菊花茶,转中小火盖盖继续焖煮20分钟左右,香气四溢,清甜甘爽的陈皮山楂菊花茶饮就做好了,小口慢慢品饮,惬意非常。
二、桑叶甘草菊花茶饮
经科学烘焙后的桑叶剔除了本身酸涩的口感,搭配甘草、菊花冲泡后口感更加甘醇,其丰富的营养元素对人体更是益处多多,“人参热补,桑叶清补”的说法就足以印证人们对它的认同之感。
将桑叶和甘草菊花一同用开水浸泡焖煮10分钟左右,观赏桑叶和菊花吸饱水分后,在杯中舒展的样子也别有趣味,茶汤清亮透彻,香气清甜甘爽萦绕鼻尖,喝上一杯回甘悠长,整天都有好精神。
三、金银茉莉菊花茶饮
这道金银茉莉菊花茶又称“三花茶”,经过窨制而成的金银花和茉莉花香气馥郁,和菊花的清爽回甘搭配相得益彰,三种花的清新香气相互交融,鲜甜甘美更上一层楼,并且其所含营养也不差分毫,完美满足味蕾和营养的双重需求。
将金银花、茉莉花和菊花一同放入茶杯中,加入90°开水盖盖焖煮15分钟左右,使其香气完美融入于茶汤之中,开盖香气四溢,顺着呼吸钻入鼻尖,令人心旷神怡,茶汤黄绿明亮,入口顺滑,香气馥郁,唇齿留香,久久难以忘怀!
四、罗汉果枸杞菊花茶
罗汉果又被誉为“神仙果”,作为桂林地区的名贵特产,其不仅营养价值极高,口感更是绝佳,搭配菊花冲泡饮用,不仅香甜甘爽,更是有着很好的清凉解热的效果。
将罗汉果敲碎掰成小块,菊花茶和枸杞用温水浸泡片刻去除附着在表面的尘土,锅中加清水,罗汉果冷水下锅,大火煮沸后转中火熬煮40分钟左右,加入菊花和枸杞继续焖制片刻即可倒入杯中放凉饮用。
而除了了解菊花茶的多种搭配外,选择一款质优价廉的菊花茶更是能带给你不一样的茶饮体验,很多经常冲泡饮用菊花茶的行家们,都颇为钟爱盛产于河南焦作一带的怀菊花!
怀菊花早在唐朝时期就颇为有名,更是被称之为“四大怀药”,焦作矿物质水资源丰富,地势开阔,土壤肥沃,四季分明,日照时间长,完美契合菊花的生长习性。
吸收四时之清气、饱受寒露的怀菊花一经绽放便香飘四里,金黄色的花朵饱满紧实,形如绣球,经过多年的种植经验的积累,加上现代科学的人工培育而成的云台冰菊,更是使得其走向了世界各地饱受好评。
云台冰菊优选核心产地所种植的优质大朵鲜花,经过独特的低温干燥制作工艺,完美保留了其色香味形,不仅赏心悦目,品饮起来更是鲜爽非常,用开水冲泡片刻后即可散发出浓郁清香,茶汤浅黄、清凉透彻,入口菊花的甘甜香气明显。
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特级的质量品质使得其不仅可用作日常冲泡茶饮,馈赠亲友也显得尤为高端大气上档次,喜欢喝菊花茶的朋友们不要错过哦!
炎炎夏日,一壶清凉甘爽的菊花茶能替我们很好的扫去一身燥热,菊花茶营养丰富,和多种食材搭配更是能体现出不同口感风味,朋友们不妨多多尝试一下哦!有其他好的搭配方案,也欢迎在评论区分享探讨哦!
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