食材：鸡腿肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，椰浆适量，洋葱适量，咖喱粉适量，盐适量 ，下面我们就来说一说关于椰子浓香咖喱鸡的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
椰子浓香咖喱鸡的做法
食材：鸡腿肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，椰浆适量，洋葱适量，咖喱粉适量，盐适量。
准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。
胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。
鸡肉切块，如果能去骨最好。
锅中放适量油，将洋葱炒至半透明状，下入鸡块翻炒。
炒至鸡肉变色，加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟，放入适量咖喱粉。
倒入椰浆，大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了就没有另外加水。
关火后加入适量盐调味即可。
