现在的生活条件好了,物质也特别丰富,居家过日子,谁家里没有几包小零食呢?
女人和孩子,是最喜欢吃零食的两个人群,尤其对于甜食,真是毫无拒绝力,如今超市里五花八门的各种零食,色香味俱全,对孩子的诱惑力是最大的,同时,各种零食里的添加剂也是堆孩子危害最大的。
我家有条家规,就是不许给孩子买果冻布丁之类的“垃圾食品”,果冻布丁之类,果冻大部分都是人工合成的色素和香精,这些物质食用不仅没有人任何营养,而且可能还会产生一些毒素,尤其是儿童,食用之后会很大程度上影响其正常的生长发育。
柔软清甜的布丁,深受孩子喜欢,一不小心就连吃了好几个,它的热量和脂肪极高,孩子常吃容易变成小胖墩哦,其实这些小零嘴都可以自己在家做,用健康的食材,减少糖的加入,既能让孩子解馋,同时还能增加孩子的营养,一举两得哦。
现在流行的布丁,价格可不菲,小小的一个竟然要十几块钱,其实自己在家做非常简单,不用任何添加剂,不需要另外购置小家电,简单方便又营养,五块钱的成本就能做一大盘呢,学会了,再也不用浪费钱了。
秋季新晋网红点心,润喉去燥、生津止渴,5块钱做1碗,孩子特喜欢!家有小宝宝的美妈们,跟我一起来试试吧,简单易做,零失败哦!适合小朋友和老人吃的一款小布丁,自己做的更加营养和健康,简单易做又美味!
【紫薯牛奶布丁】
用料 主料 易小焙紫薯粉5克 纯牛奶250毫升 吉利丁片3片(15克)
辅料 油适量
过程:
食材都准备好。如果没有紫薯粉,可以用紫薯蒸熟使用,不过用紫薯粉会方便很多。
布丁片剪成碎片,用温水泡软。
牛奶倒入大碗里,倒入紫薯粉。
用筷子充分搅拌,尽可能将紫薯粉搅拌融化。
拌匀的牛奶过滤,用勺子将没有完全融化的紫薯粉颗粒稍微碾压,充分融化。
容器里刷上薄薄的一层油,这样更好脱模。
软化好的吉利丁片加入几勺紫薯牛奶,搅拌均匀。
再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。
牛奶紫薯液过筛倒入盒内,盖好盖子,冰箱冷藏3~4小时凝固即可。
凝固之后,切片即可食用了。切片的刀要用稍微锋利点的,切割表面保持光滑才漂亮。
可以用吉利丁粉代替吉利丁片,吉利丁要用温水泡软,再跟紫薯牛奶一起搅拌均匀。
我是美美家的厨房,喜欢为家人洗手作羹汤,老公和儿子吃得开心,是对我最大的褒奖!秋天到了,这段时间我编辑了很多适合秋补的家常美食,喜欢就关注我吧,每天都有新的食谱推送哦!
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