来源:【昆明日报-掌上春城】苏式绿豆汤,下面我们就来说一说关于苏式冰镇绿豆汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苏式冰镇绿豆汤(苏式绿豆汤清凉解暑)

苏式冰镇绿豆汤

来源:【昆明日报-掌上春城】

苏式绿豆汤

原料:

绿豆适量、糯米适量、青红丝适量、冬瓜糖适量、蜜枣适量、白糖适量、薄荷香精一滴。

做法步骤:

1. 糯玉米浸泡4小时。

2. 绿豆也浸泡4小时。

3. 水开上屉蒸30~40分钟。放入冰箱冷藏备用。

4. 青红丝,冬瓜糖,家里没有新鲜的薄荷,用了食用薄荷香精。

5. 蜜枣切小丁。(买的蜜枣有点硬,我蒸了一下切成了小丁)

6. 适量熟糯米,绿豆,蜜枣放碗里或杯子里。

7. 放上青红丝,冬瓜糖,一勺白糖。

8. 1瓶冷藏过的矿泉水或纯净水里加入一滴薄荷香精,晃匀,倒入碗里,放冰箱里冷藏一会儿更冰爽,味道更融合。

来源:美食天下微公号

责编:杨芮

编审:刘莹

终审:周建军

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