人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁。——荀子
我国自古以来都是礼仪大国，在各式各样的场合中都有一套标准的礼仪，喝茶同样有一套茶桌礼仪。下面阿楠给大家聊一聊，小本本准备好了吗？
普洱茶
当客人来的时候，理应邀请客人以长幼有序地进行安排座位。尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方，因斟茶的时候，会从泡茶人的左边依次往右进行斟茶。
如果主宾位置坐得不对，会打乱顺序或而无序。泡茶时要注意穿着，因茶的本性是恬淡平和的，所以品茗礼仪应当整洁大方，举止庄重得体。
斟茶
泡茶
首先要准备好几款茶叶，待客人坐下的时候，需要和客人简单介绍一下每款茶的名称、产地、品质特征和文化背景。
并询问客人要喝哪款茶，茶款选好以后。可以选择让客人欣赏下茶叶的外形、色泽和干香。
普洱茶饼
在泡茶之前，先用90摄氏度以上的开水进行温壶或盖碗和杯。这样会显得既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
温杯
用热水把壶、盖碗和杯温过以后，用竹或木制的茶勺摄取适量的茶叶投入壶或盖碗中。切记徒手抓茶叶，以免手上含有其它杂味混入。
投茶
茶叶投入以后则是先洗茶，后泡茶。注水时需要朝向自己逆时针旋转注水，以表示对客人的欢迎。当顺时针旋转注水的时候，则表示赶客人离开。
放置茶壶的时候，茶壶嘴不能正面朝向他人，如果茶壶嘴正面朝向他人的时候，则和顺时针旋转注水一样是在赶人离开。
敬茶
茶汤泡好的时候，应顺时针倒茶并端给客人。端茶时最好使用托盘，如果不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端到客人面前的时候应略躬身，并说上一句“请用茶”或“请”。
切记倒茶的时候不易倒满，七分即可，所谓“七分茶三分情”，另一方面是在客人拿杯品茶的时候不容易烫到手。
递茶
当主人把茶放到自己面前的时候，作为客人应以扣手礼作为“回敬”，扣手礼分三种。
一、晚辈给长辈倒茶时，长辈需要中指或食指轻轻敲击茶杯或桌面。
二、给平辈倒茶时，平辈需要用食指和中指并拢后轻轻敲击桌面三下。
三、长辈给晚辈倒茶的时候，晚辈需要五指并拢成拳拳心朝下，五个手指同时轻轻敲击桌面三下，以表示对长辈的“敬重”。
扣手礼
喝茶
喝茶的时候女士拿茶杯应以“三龙护鼎”，男士拿茶杯应以“大权在握”。喝茶禁忌“一口闷”或“亮杯底”。我们喝茶和喝酒还是有一定的区分的哦！
三龙护鼎
喝茶时严禁抽烟，如果实在想要抽烟应在5泡之后，争取主人的同意后方可抽烟。严禁刚坐下就发烟，视为不敬。
如若在喝茶期间迎来新客，要重新“换茶”并以新客为主，则表示对新客人的欢迎。
普洱茶
茶桌见人品，学习茶礼仪，欢迎随时来找阿楠共同学习更多茶知识！
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