火遍长沙的茶颜悦色,为何走不出湖南?离职员工:实力不允许
茶颜悦色又上热搜了,这一次却是因为员工,高管,老板在群里吵架,消息曝出后让网友们大跌眼镜,茶颜悦色的高大上的形象被创始人亲自揭开了遮羞布。
火遍长沙的茶颜悦色,为何走出长沙,走不出湖南呢?正所谓细节决定成败,看完这次茶颜悦色的“内部乱斗”之后,离职员工张小明表示:“每天就是打鸡血,背话术,画大饼,内部管理混乱,这样的奶茶店怎么可能走得出长沙?毫无竞争力,全靠忽悠,实力不允许,走出去也是注定经营不长久。”
打鸡血,背话术
张小明在茶颜悦色工作了近3个月,当初进入这家奶茶店跟其他人的想法一样,这家网红店生意这么好,员工待遇应该很不错。
入职时招聘人员更是说得天花乱坠,五险一金,各种奖金统统都有,只要你努力干,普通员工也能够月入七八千。
有这么好的待遇?张小明自然心动了,00后的张小明高中毕业后就没有在读了,一直在餐饮业,服务员找寻工作机会,看到自己有机会进入一家知名奶茶店,张小明还是很开心,甚至认为自己的机遇到了,终于等到了伯乐。
哪知道进入这家奶茶店不到5天,张小明就想放弃了。
但是听老员工说,工作5天辞职没有薪资,张小明于是又坚持了下来。
门店生意好,每天都很忙,从早上9点到晚上10点,每天的工作时间超过了11个小时,半夜三更下班后还要开各种会议,每天都精疲力尽。
在店内的每天店长都会给大家打鸡血,上班之前店长还会要求大家背话术,跟顾客交流时,不能说自己的话,要严格按照话术来说,如果说错了,店长就会责备你,找你麻烦。
为了能够背下这些话术,张小明感觉自己比学校读书时还更努力,每天睡觉时都在想着话术,话术很多,而且经常改动,前天背下来的话术,可能今天就修改了,又得重新背下来。
做奶茶,已经累得要瘫痪了,还要被各种版本的话术,让张小明实在是接受不了。
画大饼,要感恩
跟张小明同期进来的3个员工,干不到一个月就跑了,工资也不想要了,但是张小明不敢这样,家里经济条件不好,没有资本人性,但是每天工作太累了,于是跟店长提出离职。
没想到店长开始每天给张小明画大饼,店长表示公司发展很快,天天都有新店开张,你要坚持下来,3个月后你可能就是领班店长了。
你看某某,一个月薪资就达到了5000,你要多向他学习。
张小明可不傻,那个员工据说是老板的亲戚,自然工资高咯,干一样的活,张小明月薪2800,而他可以拿到5000,凭的是工作时长?店里的员工们都知道,靠的只是关系罢了。
除了画大饼之外,张小明感觉公司的企业文化就是各种职场PUA,经常跟员工说要感恩。
这次“薪资大乱斗”也是如此,员工抱怨薪资低,高管怼员工:“什么叫感恩?有难助你,你不存感激,现在又不是不给你钱,一个个嚷嚷起来。”
连创始人吕良都看不惯员工的抱怨,亲自下场,回怼员工道:“工资虽少但公司是按劳发放,员工不能怨天怨地,茶颜悦色在疫情期间一个月亏损2000多万元,你们回我一句活该,也没有感同身受。”
这个职场PUA的话术,让马总的福报都黯然褪色了。
张小明看到后表示:“公司亏损,关员工何事?你赚钱的时候也没有多分一点钱给员工,现在亏损了,反而要员工去承担责任,降低薪资,还抱怨员工不懂感恩,抱怨员工不能感同身受!”
啥都没有
在这家奶茶店干了3个月,之前说好的五险一金全都没有,连社保都没有,至于入职时说的奖金,张小明一毛钱也没有看到。
在长沙餐饮行业里,一个街边小店的洗碗阿姨一个月都有3000元以上的薪资,更别说年轻的服务员了,之前张小明在一家小快餐店当服务员,一个月薪资3500,当时感觉太累了,没啥前途,于是便离职来到了茶颜悦色。
哪里知道,这家看上去高大上的公司,一个月的薪资既然连3000元都没有。
每天都是军训式管理,口播无数条,嗓子都喊哑了,忙活11个小时以上,却只有两千多的薪资,付出跟收获完全不成正比。
这让张小明心灰意冷,铁定心要离职,纵然店长挽留再三,但是张小明依然没有后悔做出这个决定,甚至后悔自己做晚了这个决定,白白浪费了3个月时间。
离职员工张小明总结道:“就这样的门店管理水平,这么低的薪资待遇,拿什么去跟喜茶这些对手竞争,所以只能窝在长沙,窝在湖南,不敢出去,走不出长沙,走不出湖南早就注定了。”
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