沙拉是什么东西做的(沙拉)(1)

母亲节就要到了,年年都送康乃馨,今年要如何给妈妈一个惊喜呢?教你制作一捧超火的花束沙拉,不仅颜值高,有诚意,又开胃,还低热,即简单烹饪,又有营养,还有新鲜感,关键是吃了还不胖,简直完美!花束的大小、花束的内容全都可以根据自己的喜好进行创意搭配,加上不同种类的沙拉超级棒!

By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

沙拉是什么东西做的(沙拉)(2)

1、准备好食材,各种蔬菜洗净,黄瓜和胡萝卜如图对半切,方便刨成长片。

沙拉是什么东西做的(沙拉)(3)

2、黄瓜用刮皮器刨成长片

沙拉是什么东西做的(沙拉)(4)

3、胡萝卜用刮皮器刨成长片

沙拉是什么东西做的(沙拉)(5)

4、黄瓜片从一端卷起,先卷个花心

沙拉是什么东西做的(沙拉)(6)

5、然后反复向外翻折,折出花瓣

沙拉是什么东西做的(沙拉)(7)

6、底部用牙签固定

沙拉是什么东西做的(沙拉)(8)

7、胡萝卜片用同样的方法折出玫瑰花的形状

沙拉是什么东西做的(沙拉)(9)

8、底部用牙签固定

沙拉是什么东西做的(沙拉)(10)

9、圆火腿片对折后卷起

沙拉是什么东西做的(沙拉)(11)

10、底部用牙签固定

沙拉是什么东西做的(沙拉)(12)

11、取一张印花硅油纸,放上两片生菜叶

沙拉是什么东西做的(沙拉)(13)

12、放上各种“花”,交错着放

沙拉是什么东西做的(沙拉)(14)

13、再摆上对半切好的圣女果

沙拉是什么东西做的(沙拉)(15)

14、把硅油纸的两边如图向内折

沙拉是什么东西做的(沙拉)(16)

15、最后系上丝带,完成啦!

沙拉是什么东西做的(沙拉)(17)

16、美美哒,拌上喜欢的沙拉酱就可以吃啦!

小贴士

如果吃不惯生的胡萝卜,可以焯熟了再做,蔬菜可以根据自己的喜好搭配,如苦菊、紫甘蓝等,都可以加进去,快来试试吧!

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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