步骤/方式1粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷,下面我们就来说一说关于四川莲花白炒粉丝正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![四川莲花白炒粉丝正宗做法](http://img.studyofnet.com/upimg/693179526.jpg)
四川莲花白炒粉丝正宗做法
步骤/方式1
粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷
步骤/方式2
切葱蒜和小米辣椒
步骤/方式3
兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
步骤/方式4
锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
步骤/方式5
放入包菜大火快炒
步骤/方式6
再倒入泡好控水的粉丝
步骤/方式7
倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
步骤/方式8
出锅,来一口,太香了