熬牛油的方法和时间（熬牛油的方法和时间简述）

将适量牛油用大火烧，至油冒青烟、油中几乎不冒泡为止，下面我们就来说一说关于熬牛油的方法和时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

熬牛油的方法和时间

将适量牛油用大火烧，至油冒青烟、油中几乎不冒泡为止。

关火，分别用大蒜、姜片、大葱、洋葱适量切片（选一种也可以，反复用）在油中炸，炸干不糊捞起扔掉。

再下入新鲜材料的适量放入锅里继续炸，反复步骤，期间油温减低，又开火烧直至第1条，反复几次闻不到牛油味不见即可。