胆结石在我国是一种多发病、常见病，据统计正常人群的发病率高达10%，且胆结石的危害是很大的，其常常反复发作胆囊炎，可引起继发胆总管结石、急性胰腺炎等，不但绞痛难忍，还会导致胆囊壁坏死，甚至穿孔，或腹膜炎，严重时引发休克，危及生命；同时，胆结石是胆囊癌发病的主要诱因，胆囊癌恶性程度极高，治疗效果很不理想。
胆结石是一种古老的疾病，但经过几千年的临床观察及研究，其真正导致结石的原因尚未很明确，根据流行病学探讨，发现胆结石以及其它胆道结石在病因、临床症状、治疗、疾病预防以及治疗预后也不尽相同。胆结石的形成与不良的习惯关系密切，常见的原因有：喜静少动、身体肥胖、饮食过量、不吃早餐等，多孕多产的妇女更容易患胆结石。
总结，目前医学对于胆结石的治疗，主要分为药物和手术。
第一种，药物治疗。从总体上来看不管采用哪种治疗方法，药物治疗都是必须的，也是患者首选的治疗方法。一般建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片、复方胆通胶囊等等，中药则可以服用中药制剂胆石溶消汤等。
1、微创手术：微创手术是在腹部切三个2-3公分的小切口就可以了，手术方法简单、创伤小、恢复快。同时，需要注意的是微创手术之后，还是要通过对症的药物针对性调节患者体质，以防治复发。具体微创手术包括：单孔腹腔镜保胆取石术、胆道镜微创保胆取石术、腹腔镜超微创胆道取石术等。
2、一般手术：就是手术切开取石。主要适用于结石比较大、药物不起作用的结石，通过手术直接切除胆囊，能快速根除病灶。但手术有一定的适应症，不是所有患者都可采用（如老人、小孩等尽量不采用一般手术），而且传统开腹手术对人体损伤很大，需要很长时间住院休息才能恢复，影响工作和生活，而且费用也高。
另外，饮食疗法也很重要，饮食原则要低脂肪、低胆固醇。
注意：分享胆结石的饮食疗法，可供参考
大金钱草蒸猪肝组成：大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克 ；
用法：金钱草，狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤上药末，拌匀，加葱节，姜片，清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加食盐，味精调味，用以佐餐；
作用：疏肝利胆；适用于胆道结石。
温馨提示：
多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝），忌暴饮暴食，戒烟酒，忌食辛辣刺激性食物，平时减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等。
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