天下网商记者 宁函夏
最近，4000亿只蝗虫从非洲开始向全球肆虐，到处啃食庄稼，引发25年来最大蝗灾，多国宣布进入应对紧急状态。
养了16年蝗虫的向雪琼，第一次在电视里见识到“蝗虫大军”横扫一切的破坏力。
蝗虫，俗称蚂蚱，是向雪琼最熟悉的物种——向雪琼，47岁，河北沧州史贾村人，务农，皮肤白嫩，拿手菜是油炸蝗虫，麻辣味。蝗虫产自自家大棚，几十亩地，产卵、繁殖一条龙，一年养殖上百吨。不光邻里乡亲取经、农科院专家也来研究，连德国老板都不远千里进村考察，坐实了向雪琼“蝗虫一姐”的称号。
最重要的是，养蝗虫这么多年，向雪琼自称从没祸害过周边田地的玉米和大枣。“一斤10块钱，我舍不得它们跑出去，天天看着。”
《变蚂蚱为宝》上杂志了如果不养蝗虫，向雪琼可能会成为乡土作家，或者妇女研究员，尽管她才小学毕业。
2004年，向雪琼偶然投稿北京《农家女》杂志的一篇文章被采用，名为《变蚂蚱为宝》。
全文300多字，是向雪琼用方格纸誊写好寄到北京的。当时有人问她，为什么农村妇女创业这么难，她立马想到了蚂蚱：“蚂蚱的养殖技术简单易学，管理粗放，投资小，见效快，一次性购买种卵，卵孵蝗、蝗生卵，周而复始，无穷无尽……”
其实那时候她没创业，养蝗虫顶多算种田种地之余的副业。村里一位老头，跟着农业报纸学，在家里院子养蝗虫，卖给东北餐馆，一年收入上万，无数人羡慕。向雪琼拎了点东西，上门拜访，向他买种卵，求他教技术。
她花了3千块，买了100斤蝗虫，开始养殖。
当年文章变铅字不容易。靠着养蝗虫的一点经验，文章录用，向雪琼和全国60多位女性被选中去北京培训一周，学习农村妇女创业发展。
在那里，她备受鼓舞，励志把油炸蝗虫这道北方特色菜，发扬光大：“靠这玩意儿，将来走遍世界。”
三四年后，向雪琼花了700块钱买了台二手电脑，拉了宽带，率先走出了村子：她在阿里巴巴诚信通开了一家蝗虫店“沧县琼亚蝗虫养殖销售中心”，然后又开了淘宝店“昆虫专业”，接收全国各地的顾客咨询。
“做的最好的那几年，我打字都不看键盘。”向雪琼狠狠地说：“当年嘛叫网都不知道，全是自学。”2008年前后，她卖蝗虫销售额已经超过百万元，合计30多吨。
“灭蝗”最满意的结果没等走向世界，向雪琼先被乡里人找麻烦了。
蝗虫易养，一亩地的棚，养上千斤蝗虫，喂2个月，耗费3亩地的草即可成虫，一年繁殖五六批，就有几十万只。很快，向雪琼的蝗虫产值就以吨为单位。而在向雪琼的带领下，史贾村的蝗虫棚越来越多，很多人连密集恐惧症都被治好了。
但有人很担忧：“如果闹蝗灾，你向雪琼负得了责吗？”
其实新闻报道她也知道，蝗虫肆虐，浙江当年用飞机拉了3万只樱桃谷鸭去新疆吃蝗虫，另一“克星”珍珠鸡每天能以百只进食量灭蝗。人们想尽各种办法制止蝗灾，她却在养蝗虫，乡里人的担心是正常的。
“蝗灾那是散居型沙漠蝗，我养的是群居型东亚飞蝗，万一大棚有窟窿，也跑不远。跑出来那些，还不够喜鹊吃。”向雪琼趁机普及知识。
在她看来，如果要“灭蝗”，最满意的结果是它作为一道菜出现在餐桌上。
山东人就特别爱吃蝗虫。他们对付蝗虫，或煮、或炸、或爆炒、或以其为馅心做饼。向雪琼当初一人带着一网兜活蝗虫在山东转悠，一周就卖出300斤。后来打开市场，很多老板来沧州，直接以千斤为单位拉走一批批蝗虫。最紧俏的时候，老板还要提前预约。
有一年，水产批发要货，一次就预定了70吨的蝗虫。这次巨大吨位的收货奠定了向雪琼“蝗虫一姐”的地位，她把大货车往村口一停，乌泱泱的蝗虫被村民送过来，水洗，冷冻，装箱、发货。自此，“只要我来，一句话就能收齐”。
实验中的蝗虫不过最近几年，向雪琼很少谈论餐桌上的蝗虫，她比较关心那些买她蝗虫做研究的人。
“北京农科院在我这里买蝗虫卵，我问他们研究什么，他们说研究第几天产卵，要吃多少草，含多少蛋白质。”向雪琼本来以为可以交流些经验，不料几番回复就结束了：“他们那是一个个研究，我是一棚棚研究，不一样。”
前年，有个顾客做饲料研究，从朝鲜进口野生小稻蝗，又从向雪琼那里买养殖的蝗虫做对比。“买了两次，说我们含的蛋白质更高，搭配着可以做有机饲料，喂猪，10个月出栏就是有机猪了，不含激素，标准高的很。就是还在实验中。”
有个中日合资的大老板，告诉向雪琼买蝗虫提炼蛋白粉，来往几次，结果实验出来证明蝗虫油性太大，蛋白粉不纯，失败了。向雪琼觉得太可惜，建议对方直接炼油：“蝗虫油如果能炼成，市场潜力也大。”
还有个卖昆虫粉的德国老板，听说向雪琼蝗虫养殖规模大，直接跑去史贾村找她。对方掏出手机，展示自己在美国、德国、俄罗斯超市售出的昆虫粉。“就是保健品，吃饭的时候撒盐一样撒到东西上吃，能补充人体营养。”两人相谈甚欢，但因为运营成本、生产线等，合作不了了之。
说起来，这么多年，研究成功的似乎就向雪琼一个。
她上网搜资料，又花钱请教专家，研究出一款蝗虫酱。吃过的人都说味道独特，甚至有个南方小伙买了一桶拿去化验做研究，说是要做成拌酱配粉面吃，俩人合作规模生产。
索性又研究到了吃上面，向雪琼养蝗虫16年，还是觉得味道是它最大的优点。
编辑 汪帆
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